儿童食品蕴含着万亿市场
从垃圾食品到健康消费，儿童零食经过多年发展，在消费者眼中的分量与态度已悄然发生转变。疫情发生后，市场更加呈现出从中低端消费品为主到强调营养健康的趋势——如何把握这一新风口，是食品行业需要关注的重点。
自2020年5月17日，国内第一个关于儿童零食的团体标准《儿童零食通用要求》发布以来，【儿童零食】这一细分品类成为了行业的焦点话题，并迎来了零食巨头的纷纷布局。
01
良品铺子上线【良品小食仙】
继团体标准推出之后三天，良品铺子就在上海举办了“致·挑剔妈妈”儿童零食发布会，推出集团首个儿童零食子品牌【良品小食仙】，并同步开启视频直播。
对于小食仙品牌，良品铺子CEO杨银芬表示：
“在食材上做减法，保证风味口感的同时尽量用天然的元素来进行搭配，越少添加剂越好；在功能上做加法，尽量多地去添加各种适合儿童的功能性元素，享受美味的同时吃出健康。”
02
百草味上线【童安安小朋友】
“加减法”的思路，同样被知名零食品牌百草味应用在旗下【童安安小朋友】系列食品上。以3-12岁儿童为核心，百草味推出了儿童食品1.0系列，定位为给孩子“正餐以外的有益补充”。
对有益营养元素做“加法”，对油盐糖添加剂做“减法”，这样的零食食品在营养价值及健康价值上都更加适合儿童人群。
03
三只松鼠上线【小鹿蓝蓝】
说到零食品牌，就不能不提三只松鼠。2020年6月19日，三只松鼠推出专注婴童食品的品牌“小鹿蓝蓝”。小鹿蓝蓝的产品线包括“6个月+营养辅食”“12 个月+宝宝零食”“3 岁+儿童零食”三个阶段，覆盖了6个月-14周岁的婴童需求，与其他品牌拉开了差异化定位。
对于小鹿蓝蓝，品牌负责人李子明表示：
“小鹿蓝蓝从一开始就做婴童辅食，而不是成人食品的儿童化，这是小鹿蓝蓝与其他品牌的本质区别。从小鹿蓝蓝的产品线中也能看到，其覆盖宝宝辅食、宝宝零食、宝宝调味等多个品类，在产品的研发和执行标准上也严格按照标准。”
消费升级下，年轻父母们对孩子的饮食质量和营养更加重视，从育儿理念和消费，都展现出与上一代截然不同的姿态。他们对于儿童产品有着更为多元化、专业化的需求！
那么，对品牌来说，要抓住儿童食品市场机遇，应该注意些什么？
1.注重功能性与营养性
父母最在意的是孩子的健康成长，因此会格外注重儿童零食的功能性和营养性。父母是儿童食品的购买决策者，品牌们应以他们为目标人群，尽力满足他们的诉求，既要保证安全健康，也要关注儿童零食的功能属性。
例如，具有“补充益生菌”功能的儿童零食，是近一年来销售额占比增长最快的细分类型。
2.考虑趣味性和产品颜值
品牌打造一款好吃又好玩的零食是很有必要的。我们在之前的文章里分享了包装设计对吸引消费者的重要性，儿童食品也不例外！
【点击图片回顾案例文章】
一款吸引儿童的产品包装有助于让孩子边吃边玩，寓教于乐。将产品的趣味属性通过包装来展现将是儿童食品品牌的必修课。
3.突出日期时效和场景化消费
据CBNData消费站《2021儿童零食消费洞察报告》指出：近一年来儿童零食相关品牌如雨后春笋般涌现。面对越来越多的儿童食品品牌，各企业之间如何打好“差异化”这张牌依然是值得思考的课题。
码可迪给出的一个思路是“以健康安全为核心，打造场景化消费”。
打造场景化消费是指以“具体儿童食品使用场景”为引导方向开发产品，例如前文提到的“益生菌补充”，还有诸如“成长加钙”“餐后补充”“益智”等具体细分场景的功能。
健康性和安全性始终是儿童食品的底线，而这也是年轻父母在选择产品时的第一道关口。
例如，我们可以使用码可迪241D打码机，为产品打上清晰、准确、可追溯的实时日期和批号码，增强品牌信任感，让家长在选择儿童食品时更加放心，更可以进行安全追溯。
【点击图片，了解如何实现产品追溯】
据了解，在婴幼儿零辅食领域，中国的渗透率只有25%，欧美国家市场渗透率普遍在85%以上，而日本和韩国也超过60%。
在这个被亨氏、嘉宝等国际品牌长期主导的赛道上，国产品牌也正突出重围，我们期待着出现国产的儿童食品领导品牌。
